Zálivka s plísňovým sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2075 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 195 g
- Sodík 2998 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 75 mg
- Draslík 299.3 mg
- Vláknina 183 mg
- Vitamín A 183 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 29.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plísňový sýr dáme do menší nádoby, postavíme do horké vodní lázně a sýr necháme za občasného míchání rozpustit.
-
2
Do rozpuštěného sýra vmícháme majonézu, citronovou šťávu, sůl a pepř. Povrch můžeme ještě posypat rozdrobeným sýrem a dáme vychladit.
-
3
Zálivku používáme na saláty, v uzavřené nádobě vydrží v chladničce dva dny.