Ústřice v olivovém oleji

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 10 ml Citronová šťáva
  • 40 ml Olej olivový extra panenský
  • 6 ks Ústřice
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 140 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 152 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 50 mg
  • Draslík 170.8 mg
  • Vláknina 39.8 mg
  • Vitamín A 39.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.8 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pečlivě omyté a kartáčem vydrbané ústřice dáme vařit do osolené vody. Vaříme do otevření ústřic.

  • 2

    Uvařené maso vydlabeme lžičkou, osolíme, opepříme a zalijeme citrónovou šťávou s olivovým olejem.

Komentáře k receptu