Plněná vejce
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 148 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 8 g
- Sodík 144 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 294.4 mg
- Draslík 94.7 mg
- Vláknina 174.5 mg
- Vitamín A 174.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařená vejce natvrdo necháme vychladnout a oloupeme je.
-
2
Vejce přepůlíme a vyloupneme žloutky.
-
3
Náplň připravíme smícháním žloutků a tvarohu.
-
4
Směs okořeníme dle chuti solí, pepřem a hořčicí a naplníme ji do sáčku na zdobení.
-
5
Půlky bílků vyrovnáme na tác a důlky vyplníme žloutkovou směsí.
-
6
Naplněná vejce ozdobíme petrželkou.
-
7
Poté dáme uležet.