Plněná vejce

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 g Tvaroh jemný
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Hořčice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 148 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 144 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 294.4 mg
  • Draslík 94.7 mg
  • Vláknina 174.5 mg
  • Vitamín A 174.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařená vejce natvrdo necháme vychladnout a oloupeme je.

  • 2

    Vejce přepůlíme a vyloupneme žloutky.

  • 3

    Náplň připravíme smícháním žloutků a tvarohu.

  • 4

    Směs okořeníme dle chuti solí, pepřem a hořčicí a naplníme ji do sáčku na zdobení.

  • 5

    Půlky bílků vyrovnáme na tác a důlky vyplníme žloutkovou směsí.

  • 6

    Naplněná vejce ozdobíme petrželkou.

  • 7

    Poté dáme uležet.

Komentáře k receptu