Kari sušenky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Sýr Parmezán
  • 250 g Mouka mandlová
  • 1 kávová lžička Kari koření
  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Cibulka jarní
  • 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 špetka Pepř cayenský
  • 1 špetka Sůl
  • 3 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 233 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 510 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 17 mg
  • Draslík 111.8 mg
  • Vláknina 588 mg
  • Vitamín A 588 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V misce smícháme najemno nasekanou cibulku, prolisovaný česnek, sůl, cayenský pepř, prášek do pečiva, kari koření, strouhaný sýr a mandlovou mouku. Přísady dobře promícháme.

  • 2

    Z bílků ušleháme tuhý sníh a pomalu vmícháme do směsi.

  • 3

    Z těsta tvarujeme malé placičky a pokládáme na vymazaný plech.

  • 4

    Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C, dokud nejsou sušenky dozlatova upečené, přibližně 15 až 20 minut.

Komentáře k receptu