Roštěnec pečený po anglicku, studený, s chřestovou majonézou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 5403 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 538 g
- Sodík 3490 mg
- Bílkoviny 151 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 550 mg
- Draslík 428 mg
- Vláknina 12160 mg
- Vitamín A 12160 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.8 mg
- Vitamín E 73.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Upečený, dobře vychladlý roštěnec nakrájíme na tenké plátky, v půli je přeložéme a věncovitě urovnáme na větší okrouhlou mísu. Střed mísy vyložíme lístečky hlávkového salátu, na které dáme majonézu s chřestem.
-
2
Příloha: Bílé pečivo