Pečená cibule se sušenými rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 169 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 9 g
- Sodík 930 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 71 mg
- Draslík 321 mg
- Vláknina 2609.9 mg
- Vitamín A 2609.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.6 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli vložíme do vroucí vody a vaříme 10 minut, poté cibuli vyjmeme a necháme okapat.
-
2
Cibule od kořenů ke stonku překrojíme napůl, vydlabeme a necháme dvě vrstvy vnější slupky.
-
3
Vnitřky cibulí nasekáme, přidáme ricottu, oregano, kapary, ančovičky, vejce a sušená rajčata, opepříme a promícháme.
-
4
Cibule naplníme směsí, posypeme parmezánem a pečeme 30 minut.
-
5
Podáváme s listy salátu.