- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 582 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 208 g
- Sodík 147 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 80.8 mg
- Draslík 932.3 mg
- Vláknina 19533.3 mg
- Vitamín A 19533.3 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 51.7 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hovězí maso nakrájíme na kostky, zeleninu (očištěnou mrkev, kedlubny a pórek, petrželku a pažitku) nakrájíme nadrobno. Zalijeme 2 l vody a vaříme cca 1 hod. Poté přidáme rajčata, hrášek, rýži a na mírném plameni vaříme ještě 20 minut.
-
2
Podle chuti dokořeníme a podáváme se strouhaným sýrem.
-
3
Polévku můžeme ozdobit nasekanou petrželkou a pažitkou.