Pstruzi v ananasu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 356 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 11 g
- Sodík 252 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 87 mg
- Draslík 926.3 mg
- Vláknina 599.8 mg
- Vitamín A 599.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté pstruhy nakrájíme na nudličky a obalíme ve směsi Solamylu a kari koření. Maso osmažíme na pánvi na rozpáleném oleji a vyjmeme.
-
2
Na jiné pánvi orestujeme oloupaný, na plátky nakrájený česnek, na kousky nakrájený řapíkatý celer a na kostky nakrájenou ananasovou dužinu. Přidáme osmažené maso, přilijeme sójovou omáčku, rybí vývar, okořeníme zázvorem a zprudka osmahneme na oleji.
-
3
Pokrm podáváme v nahřátých miskách.