Zeleninová směs s pohankou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 266 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 18 g
- Sodík 89 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 589.8 mg
- Vláknina 7333.3 mg
- Vitamín A 7333.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 59.9 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchnutou pohanku zalijeme vroucí vodou (1,5 dílu) a necháme asi 20 minut pod pokličkou.
-
2
Omytá rajčata, očištěné papriky, oloupanou cibuli a omytou okurku nakrájíme na kousky a orestujeme na pánvi na oleji.
-
3
Zeleninu potom vmícháme do teplé pohanky a podle chuti osolíme.
-
4
Ihned podáváme.