Zapékané telecí řízky s chřestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 327 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 18 g
- Sodík 362 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 310.1 mg
- Draslík 582.6 mg
- Vláknina 2000 mg
- Vitamín A 2000 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.5 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, okraje nařízneme. Maso zprudka opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji.
-
2
Opečené řízky přendáme do zapékací mísy, poklademe okapaným chřestem, pokryjeme směsí nastrouhaného sýra, žloutků a smetany.
-
3
Pokrm rychle zapečeme v silně vyhřáté troubě.
-
4
Podáváme s vařenými bramborami.