Pikantní masové kuličky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 300 g Maso mleté - mix
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 2 kávová lžička Pasta Sambal Oelek
  • 1 ks Cibule
  • 10 ks Meruňky sušené
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 4 plátek Chléb toastový
  • 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1471 kcal
  • Sacharidy 331 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 227 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 330 g
  • Cholesterol 42.6 mg
  • Draslík 5906.8 mg
  • Vláknina 76073.3 mg
  • Vitamín A 76073.3 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.3 mg
  • Vitamín E 22.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V mixéru zpracujeme nalámaný toustový chléb, mléko, vejce a necháme chvíli odležet.

  • 2

    Přidáme koření, sůl, chilli pastu a znovu krátce zpracujeme.

  • 3

    Na oleji zpěníme cibuli a spolu s nadrobno nakrájenými sušenými meuňkami přidáme do směsi. Vše smícháme již ručně.

  • 4

    Ze směsi tvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu.

  • 5

    Přendáme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme dozlatova.

Komentáře k receptu