Lilek plněný houbami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Houby čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Vegeta
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Lilek
  • 1 ks Rajčata
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 83 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 497.5 mg
  • Vláknina 11453.8 mg
  • Vitamín A 11453.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Lilky podélně rozkrojíme, osolíme a necháme okapat.

  • 2

    Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme očištěné, nakrájené houby a omyté, nakrájené rajče. Vše okořeníme trochou vegety a opepříme.

  • 3

    Lilky vydlabeme, dužinu nasekáme a přidáme k houbám. Směsí naplníme lilky, urovnáme je na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě doměkka.

  • 4

    Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou.

Komentáře k receptu