Sněhové misky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 100 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 175 g Cukr krupice
  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 122 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 33 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 29 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 33.2 mg
  • Vláknina 0 mg
  • Vitamín A 0 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z bílků ušleháme sníh, postupně zašleháme cukr, až je sníh lesklý. Lžící přendáme sníh do zdobícího sáčku s hvězdicovým nástavcem.

  • 2

    Sníh nastříkáme na plech, vyložený pečicím papírem následovně: nejprve vytvoříme 6 plných kruhů po 10 cm v průměru asi 2,5 cm od sebe.

  • 3

    Vložíme do předehřáté trouby na 140°C a pečeme asi 45 minut, potom troubu vypneme a dááme misky sušit dalších 45 minut.

  • 4

    Hotové misky necháme 10 minut vychladnout, opatrně je sundáme z papíru a na mřížce necháme zcela vychladnout.

  • 5

    Plníme šlehačkou, krémy a zdobíme ovocem.

Komentáře k receptu