Kapr dušený v rýži
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 523 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 27 g
- Sodík 298 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 147 mg
- Draslík 884.1 mg
- Vláknina 3586.3 mg
- Vitamín A 3586.3 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle.
-
2
Očištěné a omyté porce kapra opečeme na oleji, vložíme na cibuli a přidáme předvařenou rýži, oloupaná, nakrájená rajčata, utřený česnek, víno, sůl a pepř. Dusíme pod pokličkou doměkka.
-
3
Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou.