- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 593 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 35 g
- Sodík 326 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 146 mg
- Draslík 1267.4 mg
- Vláknina 22163.3 mg
- Vitamín A 22163.3 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.8 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 42.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do 1 l vody přidáme sůl, koření a oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Povaříme asi 10 minut, vložíme omyté pstruhy a vaříme dalších 10 minut.
-
2
V kastrůlku rozehřejeme máslo, přilijeme citronovou šťávu a chvíli povaříme. Porce uvařeného pstruha upravíme na talíře a přelijeme citronovým máslem. Ihned podáváme.