Rýže dušená
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 333 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 8 g
- Sodík 602 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 59 g
- Cholesterol 7.1 mg
- Draslík 76.7 mg
- Vláknina 4477.9 mg
- Vitamín A 4477.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži přebereme, několikrát propláchneme studenou vodou, spaříme, znovu propláchneme a necháme okapat.
-
2
V kastrolu rozpustíme tuk, přidáme okapanou rýži a lehce ji osmahneme.
-
3
Potom rýži zalijeme horkou vodou, osolíme, vložíme cibuli s napíchaným hřebíčkem, zvolna zavaříme a pod poklicí dusíme doměkka.
-
4
Nakonec z udušené rýže odstraníme cibuli s hřebíčkem a promícháme ji vidličkou.