Řecký hovězí guláš
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 231 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 9 g
- Sodík 452 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 58 mg
- Draslík 532.8 mg
- Vláknina 9874 mg
- Vitamín A 9874 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na kousky a osolíme.
-
2
Na oleji zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli, přisypeme papriku a vložíme maso. Krátce osmahneme, přidáme omytá, prolisovaná rajčata, vše zvolna dusíme.
-
3
K téměř měkkému masu přidáme omyté a očištěné fazolky a dusíme do měkka.
-
4
Podáváme s vařenými bramborami.