- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 193 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 14 g
- Sodík 225 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 270.1 mg
- Draslík 254.1 mg
- Vláknina 1421 mg
- Vitamín A 1421 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z kedlubny odkrojíme nať a odložíme stranou, Kedlubnu oloupeme, nakrájíme na plátky a podusíme na lžíci rozehřátého másla s olejem. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátem, uchováme horké.
-
2
Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme, na pánvi rozehřejeme zbylé máslo, vlijeme vejce a za stálého míchání je necháme srazit. Přidáme na nudličky pokrájené plátky uzeného lososa.
-
3
Plátky kedlubny upravíme na talíře a obložíme míchanými vejci. Pokrm posypeme nasekanou kedlubnovou natí a podáváme.