Losos s chřestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 512 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 18 g
- Sodík 506 mg
- Bílkoviny 65 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 165.9 mg
- Draslík 1349.3 mg
- Vláknina 9189.8 mg
- Vitamín A 9189.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.5 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájený pórek dáme na dno kastrolu, na něj dáme filety z lososa a obložíme je chřestem a hrachovými lusky.
-
2
Zalijeme vývarem a vínem.
-
3
Na rybu dáme plátky másla, okořeníme a přivedeme k varu.
-
4
Zakryjeme pokličkou a dusíme.