Ovocný salát s bylinkovým dresinkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 1 ks Grapefruity
  • 1 ks Mango
  • 4 ks Meruňky
  • 2 ks Pomeranče
  • 2 ks Bazalka
  • 4 ks Karambola
  • 1 ks Limetka
  • 1 ks Máta
  • 1 ks Jablko granátové
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 426 kcal
  • Sacharidy 99 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 9 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 99 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1478.9 mg
  • Vláknina 37660.8 mg
  • Vitamín A 37660.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 303.7 mg
  • Vitamín E 227.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Grapefruit a pomeranče oloupeme a rozdělíme na dílky, šťávu si uchováme.

  • 2

    Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme, z granátového jablka vyjmeme zrníčka, limetku vymačkáme. Mátu a bazalku opláchneme, osušíme, lístky otrháme a nasekáme najemno.

  • 3

    Mango oloupeme, pecku vyjmeme a polovinu dužiny rozmixujeme se zachycenou šťávou z citrusů. Přilijeme olej a dresink nalijeme na talíře. Přidáme ovocný salát, karambolu a vše posypeme bylinkami.

Komentáře k receptu