Vepřové kotlety na smetaně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 837 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 65 g
- Sodík 171 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 199.3 mg
- Draslík 1177.2 mg
- Vláknina 9439.8 mg
- Vitamín A 9439.8 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme.
-
2
Na rozehřátém másle zprudka maso opečeme.
-
3
Do pekáče dáme zbytek másla, nakrájený pórek a vrstvu brambor nakrájených na plátky.
-
4
Na brambory dáme maso a znovu vrstvu pórku a brambor.
-
5
Vše zalijeme smetanou, přiklopíme a pečeme.