Ostružinový džem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 119 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 0 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 82.4 mg
- Vláknina 5378.8 mg
- Vitamín A 5378.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přebrané ostružiny omyjeme a necháme okapat. Lehce je rozmělníme s hřebíčkem, skořicí, cukrem a citronovou šťávou. Vložíme do hrnce a za stálého míchání uvedeme do varu, zmírníme teplotu a vaříme asi 10 minut.
-
2
Horkým džemem naplníme čisté sklenice a ihned je dobře uzavřeme.