Kuřecí řízky zapečené se žampiony
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 368 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 14 g
- Sodík 470 mg
- Bílkoviny 55 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 268.3 mg
- Draslík 995 mg
- Vláknina 1775.4 mg
- Vitamín A 1775.4 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá kuřecí prsa na okrajích nařízneme a po obou stranách naklepeme. Maso osolíme a opepříme.
-
2
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky, osmahneme s citronovou šťávou na oleji, zalijeme vejci, osolíme a umícháme řidší nádivku.
-
3
Připravené řízky vložíme do zapékacích misek vymazaných olejem. Poklademe je žampionovou směsí, plátky oloupaných rajčat a posypeme nastrouhaným sýrem.
-
4
Pokrm zapečeme v horké troubě nebo pod grilem.
-
5
Ihned podáváme.