Omeleta s kuřecími játry
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 421 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 22 g
- Sodík 538 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 1181.6 mg
- Draslík 655.8 mg
- Vláknina 1009 mg
- Vitamín A 1009 mg
- Vitamín B6 1.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 37.7 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěná kuřecí játra nakrájíme na plátky.
-
2
Na pánvi na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, osmahneme na ní játra, zalijeme vejci, rozšlehanými s vodou a solí. Omeletu smažíme na mírném plameni.
-
3
Když se vejce trochu srazí, promícháme je vidličkou a dosmažíme.
-
4
Ihned podáváme.