- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 329 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 32 g
- Sodík 443 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 14.2 mg
- Draslík 856.2 mg
- Vláknina 21389.2 mg
- Vitamín A 21389.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.8 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté, neoloupané lilky nakrájíme na kostičky a usmažíme na oleji. Oloupaný celer nakrájíme na tenké proužky a osmažíme na oleji bez pomoučení.
-
2
Lilky s celerem smícháme, slijeme olej, v němž se smažily, přidáme cukr, nastrouhanou čokoládu, trochu octa, kapary a vypeckované olivy. Osolíme, opepříme a pod pokličkou na mírném ohni chvíli dusíme.