Lilky dušené s rajčaty a paprikami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Lilek
  • 300 g Rajčata
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 5 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 257 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 201 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 30 mg
  • Draslík 622 mg
  • Vláknina 9489.8 mg
  • Vitamín A 9489.8 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 94.9 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 28.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté lilky oloupeme, nakrájíme a osolíme. Omytá rajčata nakrájíme na plátky, očištěné papriky nakrájíme na proužky.

  • 2

    Oloupanou, na nudličky nasekanou cibuli zpěníme na másle, přidáme lilky a papriky a dusíme doměkka. Nakonec přidáme rajčata a krátce je v pokrmu podusíme.

  • 3

    Podáváme s dušenou rýží, noky nebo těstovinami.

Komentáře k receptu