Plněné cibule
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 419 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 13 g
- Sodík 613 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 78.9 mg
- Draslík 321 mg
- Vláknina 6821 mg
- Vitamín A 6821 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibule oloupeme, povaříme ve vývaru 8 minut a scedíme. Z vychladlých cibulí vymačkáme vnitřní dužinu.
-
2
Kuřecí (nebo vepřové) maso jemně umeleme a osolíme. Petržel (nebo yzop, bazalku apod.) nasekáme, přidáme k masu spolu s vejcem a částí nastrouhaného sýru, naplníme do cibulí.
-
3
Do zapékací mísy vymaštěné olejem vložíme vymačkanou dužinu, poklademe ji plněnými cibulemi, posypeme zbylým sýrem a zapečeme.
-
4
Podáváme s různě upravenými bramborami a zeleninovým salátem.