Špenátové omelety s uzeným masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 445 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 41 g
- Sodík 348 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 255.2 mg
- Draslík 305.2 mg
- Vláknina 5589.8 mg
- Vitamín A 5589.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zmrazený špenát nakrájíme na kousky, za stálého míchání necháme rozmrazit a část tekutiny odpařit.
-
2
Vejce rozšleháme se 2 lžícemi smetany, solí a pepřem. Vmícháme špenát, těsto rozdělíme na dvě pánvičky vymazané máslem a vysypané moukou, upečeme ve vyhřáté troubě.
-
3
Uzené maso umeleme, smícháme se zbylou smetanou a ohřejeme.
-
4
Upečené omelety potřeme masovou náplní, přeložíme a rozkrojíme na poloviny. Ihned podáváme.