Rajčata plněná vejci a sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 395 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 31 g
- Sodík 606 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 530.9 mg
- Draslík 590.8 mg
- Vláknina 3963.8 mg
- Vitamín A 3963.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.2 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme a seřízneme z nich vršky. Dužinu vydlabeme lžičkou, vnitřky rajčat osolíme a opepříme. Do každého rajčete dáme kousek másla a trochu nastrouhaného sýru a urovnáme je do lžící másla vymaštěného pekáčku. Potom do každého rajčete rozklepneme vejce, bílky osolíme. Povrch rajčat posypeme nastrouhaným sýrem smíchaným s nasekanou petrželkou a poklademe je vločkami másla.
-
2
Pokrm zapečeme v horké troubě 10–15 minut. Ihned podáváme.