- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 324 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 14 g
- Sodík 353 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 107.6 mg
- Draslík 955.3 mg
- Vláknina 6430 mg
- Vitamín A 6430 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.5 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté filety osolíme, obložíme citronem a necháme odležet asi 10 minut.
-
2
Porce opečeme na rozehřátém oleji po všech stranách, na každou položíme plátek citronu, podlijeme vývarem a přidáme nakrájené rajče. Dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 10 minut.
-
3
Na talíři ozdobíme lososa okurkou nakrájenou na kolečka a zbylými plátky citronu.