Tvarohová pomazánka I.

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Hořčice
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 0.02 dl Worcester (worcesterská omáčka)
  • 1 šálek Tvaroh tučný
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 196 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 70 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 213.2 mg
  • Draslík 21.3 mg
  • Vláknina 86.5 mg
  • Vitamín A 86.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 188 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky utřeme s olejem po kapkách přidávaný. Přidáme prolisovaný tvaroh, worcesterskou omáčku a hořčici. Dle potřeby přisladíme tak, aby pomazánka měla chuť upravené majonézy.

  • 2

    Pomazánkou potíráme chlebíčky a ozdobíme je plátky rajčat a kroužky cibule či ředkviček.

Komentáře k receptu