Krůtí maso se špenátem a kukuřicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 500 g Krůtí prsa
  • 300 g Špenát listový čerstvý
  • 1 kávová lžička Muškátový oříšek
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 0.34 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 291 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 197 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 87.3 mg
  • Draslík 862.1 mg
  • Vláknina 5568.8 mg
  • Vitamín A 5568.8 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 25 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté maso osušíme a nakrájíme na kousky.

  • 2

    Opepříme, osolíme a posypeme strouhaným muškátovým oříškem. Smícháme s olivovým olejem a dáme osmahnout na rozpálenou pánev.

  • 3

    Špenátové listy opereme, zbavíme je stonků a nakrájíme na nudličky.

  • 4

    Osmahnuté krůtí kousky dáme stranou a udržujeme je teplé.

  • 5

    Zatím orestujeme na másle nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kukuřici společně se špenátem.

  • 6

    Směs prohřejeme, vložíme hotové maso, zamícháme a můžeme servírovat.

Komentáře k receptu