Obložený kapr
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 408 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 22 g
- Sodík 360 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 146.9 mg
- Draslík 1083.2 mg
- Vláknina 3809.8 mg
- Vitamín A 3809.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.7 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěného kapra osolíme, zaprášíme pepřem, mletou paprikou a po obou stranách vcelku usmažíme na oleji.
-
2
Měkkou rybu upravíme na mísu a obložíme směsí na nudličky nakrájených ředkviček, paprik, zelí, cibule a nastrouhané karotky. Vše mírně osolíme a zalijeme rozšlehaným jogurtem.