Pikantní lilky
Suroviny
- 200 ml Jogurt bílý
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 0.5 kávová lžička Cukr moučkový
- 0.5 kávová lžička Kari koření
- 0.5 kávová lžička Zázvor mletý
- 2 ks Cibule
- 4 ks Lilek
- 2 ks Feferony
- 4 stroužek Česnek
- 0.28 dl Olej stolní
- 4 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
- 2 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
- 2 polévková lžíce Mléko polotučné
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 248 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 19 g
- Sodík 131 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 11.4 mg
- Draslík 787.9 mg
- Vláknina 22915.5 mg
- Vitamín A 22915.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.2 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté lilky nakrájíme na plátky, kokos namočíme v mléce a cukr smícháme s octem.
-
2
Plátky lilků osmažíme na oleji. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, utřený česnek a všechny ostatní přísady. Pokrm dodusíme na mírném ohni doměkka.