Rajčata plněná míchanými vejci
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 237 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 17 g
- Sodík 228 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 380 mg
- Draslík 533.2 mg
- Vláknina 4729.8 mg
- Vitamín A 4729.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.2 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z omytých rajčat seřízneme vršky a dužinu vydlabeme. Rajčata upečeme v mírně vyhřáté troubě tak, aby nepopraskala.
-
2
Na másle a jemně nakrájené cibuli připravíme míchaná vejce a naplníme jimi upečená rajčata.
-
3
Každou porci ozdobíme snítkou petrželky a ihned podáváme.