Pórek dušený s rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 493 kcal
- Sacharidy 102 g
- Tuky 8 g
- Sodík 240 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 101 g
- Cholesterol 9 mg
- Draslík 1384.5 mg
- Vláknina 26492.2 mg
- Vitamín A 26492.2 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 90.7 mg
- Vitamín E 6.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný pórek osmahneme na másle, osolíme, opepříme a podlijeme 4 lžícemi vody. Pod pokličkou dusíme doměkka a během dušení pórek několikrát otočíme.
-
2
Měkký pórek přeložíme na teplé místo. Na másle osmahneme rajčata nakrájená na plátky, nakrájený česnek a na talířích je nalijeme na pórek.