Okurkový salát s cibulí a smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Okurka salátová
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 dl Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 129 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 101 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 27.5 mg
  • Draslík 258 mg
  • Vláknina 2389.8 mg
  • Vitamín A 2389.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané okurky a cibuli nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, promícháme a chvíli necháme stát.

  • 2

    Potom zeleninu scedíme a upravíme na talířky. Smetanu smícháme s octem, cukrem, pepřem a nalijeme ji na okurky s cibulí.

Komentáře k receptu