Kukuřičná zrna s rajčaty a paprikami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 546 kcal
- Sacharidy 103 g
- Tuky 15 g
- Sodík 176 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 103 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 1680.3 mg
- Vláknina 21839.8 mg
- Vitamín A 21839.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 113.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné kukuřičné palice vložíme do vařící osolené a mírně oslazené vody, uvaříme do měkka. Zrna vyloupáme pomocí vidličky a podusíme na másle.
-
2
Omytá rajčata nakrájíme na plátky, očištěné papriky na proužky, přidáme k zrnům a pokapeme 3 lžícemi vody, osolíme, opepříme. Vše dusíme, až pokrm zhoustne a zelenina změkne.
-
3
Podáváme s vařenými bramborami a sázenými vejci nebo s vařeným masem.