Celerový salát s jablky a paprikou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Celer bulvový
  • 1 kávová lžička Hořčice plnotučná
  • 1 ks Jablka
  • 1 ks Paprika sterilovaná
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 3 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 70 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 1337 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 2 mg
  • Draslík 443.3 mg
  • Vláknina 7213 mg
  • Vitamín A 7213 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 46.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěný celer nastrouháme na jemné nudličky a ihned zakapeme citronovou šťávou.

  • 2

    Oloupané jablko pokrájíme na kostičky, očištěnou papriku na proužky a smícháme s celerem, smetanou, hořčicí, cukrem a solí.

Komentáře k receptu