Houbový výtažek

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 60 g Máslo čerstvé
  • 250 g Žampiony čerstvé
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 499 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 13 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 72 mg
  • Draslík 811.1 mg
  • Vláknina 5104 mg
  • Vitamín A 5104 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 67.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté, neloupané žampiony nadrobno nasekáme.

  • 2

    Rozpustíme máslo, přidáme citronovou šťávu a vložíme připravené žampiony. Zvolna dusíme pod pokličkou.

  • 3

    Získanou šťávu použijeme do omáček k provonění.

Komentáře k receptu