Houbový výtažek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 499 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 50 g
- Sodík 13 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 72 mg
- Draslík 811.1 mg
- Vláknina 5104 mg
- Vitamín A 5104 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 67.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté, neloupané žampiony nadrobno nasekáme.
-
2
Rozpustíme máslo, přidáme citronovou šťávu a vložíme připravené žampiony. Zvolna dusíme pod pokličkou.
-
3
Získanou šťávu použijeme do omáček k provonění.