Fazolové karí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Fazole bílé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Kari koření
  • 1 kávová lžička Zázvor mletý
  • 1 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 1 ks Cibule
  • 1 hrst Petržel - nať
  • 4 polévková lžíce Jogurt bílý
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 303 kcal
  • Sacharidy 42 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 211 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 42 g
  • Cholesterol 12.8 mg
  • Draslík 1209.5 mg
  • Vláknina 20517.2 mg
  • Vitamín A 20517.2 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Fazole podusíme v mírně osolené vodě.

  • 2

    Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme koření, sůl, jogurt a vše pražíme ještě 5 minut. Přidáme připravené fazole, mírně podlijeme vodou, ve které se dusily, a dusíme dále na mírném ohni doměkka.

  • 3

    Před podáváním posypeme pokrm nasekanou petrželkou.

Komentáře k receptu