Mrkvová halva

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Mrkev kořen
  • 200 g Cukr moučkový
  • 50 g Mandle plátky
  • 1 kávová lžička Kardamom
  • 1 kávová lžička Šafrán
  • 0.5 l Mléko plnotučné
  • 2 polévková lžíce Hrozinky
  • 4 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 564 kcal
  • Sacharidy 74 g
  • Tuky 257 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 61 g
  • Cholesterol 36.5 mg
  • Draslík 83 mg
  • Vláknina 6919.5 mg
  • Vitamín A 6919.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 798.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V mléce vaříme za stálého míchání nastrouhanou mrkev dohusta.

  • 2

    Přidáme cukr, máslo, hrozinky, šafrán a vše dobře zamícháme. Ještě chvíli povaříme.

  • 3

    Nakonec navrch nasypeme plátky mandlí a špetku kardamomu.

Komentáře k receptu