Smažené bramborové kuličky s mandlemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 523 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 41 g
- Sodík 215 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 271 mg
- Draslík 456.7 mg
- Vláknina 7226.5 mg
- Vitamín A 7226.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 6.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo, žloutky, cukr, citronovou kůru a sůl umícháme do pěny. Přidáme uvařené prolisované brambory, mleté mandle a vše promícháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
-
2
Z těsta vykrajujeme lžící namočenou v sádle kuličky a smažíme je na rozpáleném sádle dorůžova.
-
3
Hotové kuličky posypeme vanilkovým cukrem a skořicí.