Kuře na žampionech

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Kuře
  • 1 špetka Glutasol
  • 4 dkg Máslo čerstvé
  • 10 dkg Žampiony čerstvé
  • 6 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1080 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 82 g
  • Sodík 493 mg
  • Bílkoviny 80 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 336.2 mg
  • Draslík 882.8 mg
  • Vláknina 500 mg
  • Vitamín A 500 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.3 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.

  • 2

    Potom přidáme očištěné, nakrájené žampiony, podlijeme vodou (nebo vývarem) a přidáme máslo. Dusíme až do vysmahnutí. Nakonec šťávu dochutíme špetkou Glutasolu.

  • 3

    Podáváme s rýží.

Komentáře k receptu