Biftečky s ovocem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 40 g Olej stolní
  • 200 g Hovězí maso mleté
  • 1 ks Broskve
  • 1 ks Meruňky
  • 1 ks Pomeranče
  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 506 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 197 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 443.4 mg
  • Draslík 797.8 mg
  • Vláknina 8574.8 mg
  • Vitamín A 8574.8 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 61.7 mg
  • Vitamín E 2.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté maso dáme do misky, přidáme špetku papriky, sůl, žloutky a trochu vody. Vše dobře promícháme.

  • 2

    Ze vzniklé hmoty tvarujeme biftečky a opečeme je na oleji.

  • 3

    Na talíři každou porci ozdobíme půlkou broskve, půlkou meruňky a plátky pomeranče.

Komentáře k receptu