Kuře dušené na sardeli
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1022 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 72 g
- Sodík 836 mg
- Bílkoviny 80 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 322.4 mg
- Draslík 905 mg
- Vláknina 1594.8 mg
- Vitamín A 1594.8 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.1 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a potřeme sardelovou pastou. Porce zlehka opečeme po obou stranách na 2 lžících oleje, podlijeme trochou vody a dusíme téměř doměkka.
-
2
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky, osmahneme na zbylém oleji, přidáme papriky nakrájené na nudličky, podlijeme vínem a přivedeme k varu.
-
3
Připravenou směs přidáme ke konci dušení ke kuřeti.
-
4
Podáváme s dušenou rýží.