- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 121 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 5 g
- Sodík 79 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 4.9 mg
- Draslík 314.2 mg
- Vláknina 7364.8 mg
- Vitamín A 7364.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 72.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté zelí nakrájíme na nudličky.
-
2
Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme připravené zelí, podlijeme vařící vodou a dusíme.
-
3
Během dušení přidáme na nudličky nakrájenou papriku a oloupané, nastrouhané jablko. Osolíme, osladíme a dusíme doměkka. Nakonec zelí opepříme a mírně okyselíme.