- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 472 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 29 g
- Sodík 1336 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 205.7 mg
- Draslík 1399.5 mg
- Vláknina 10097.8 mg
- Vitamín A 10097.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
-
2
Do pekáče vymazaného tukem klademe střídavě vrstvy brambor a nastrouhaného balkánského sýru. Každou vrstvu posypeme nasekanými bylinkami, mírně osolíme a opepříme. Poslední vrstvu budou tvořit brambory.
-
3
Vše zalijeme vývarem a zvolna pečeme, až budou brambory téměř měkké. Potom je zalijeme rozšlehanými vejci smíchanými s jogurtem. Upečeme dozlatova.