Brambory s červenou řepou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 465 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 14 g
- Sodík 964 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 77 g
- Cholesterol 16.8 mg
- Draslík 2172.3 mg
- Vláknina 36309.9 mg
- Vitamín A 36309.9 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do pekáče vymazaného tukem urovnáme vrstvu ve slupce uvařených, oloupaných brambor nakrájených na plátky. Osolíme, opepříme, posypeme nasekanou petrželkou a oreganem.
-
2
Červenou řepu uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na plátky, kterými poklademe připravené brambory v pekáči. Plátky řepy zakryjeme zbylými bramborami, osolíme, opepříme a pokapeme rozehřátým máslem.
-
3
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.