Brambory s červenou řepou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Tuk
  • 2 ks Červená řepa
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Oregano sušené
  • 1 kg Brambory vařené ve slupce
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 465 kcal
  • Sacharidy 77 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 964 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 77 g
  • Cholesterol 16.8 mg
  • Draslík 2172.3 mg
  • Vláknina 36309.9 mg
  • Vitamín A 36309.9 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 33.9 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 29.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do pekáče vymazaného tukem urovnáme vrstvu ve slupce uvařených, oloupaných brambor nakrájených na plátky. Osolíme, opepříme, posypeme nasekanou petrželkou a oreganem.

  • 2

    Červenou řepu uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na plátky, kterými poklademe připravené brambory v pekáči. Plátky řepy zakryjeme zbylými bramborami, osolíme, opepříme a pokapeme rozehřátým máslem.

  • 3

    Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře k receptu