Kyklopovo oko
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 640 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 58 g
- Sodík 163 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 319.3 mg
- Draslík 365.2 mg
- Vláknina 3153.5 mg
- Vitamín A 3153.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.7 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lančmít rozkrojíme na čtyři plátky a uprostřed každého plátku vykrojíme malé kolečko.
-
2
Plátky lančmítu opečeme na tuku nejdříve po jedné straně, obrátíme, do vykrojených koleček rozklepneme vejce a zvolna dopečeme.
-
3
Hotová oka přendáme na talíře, osolíme a lehce posypeme paprikou a pažitkou. Obložíme nakrájenou zeleninou.